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Da Baffo - Restaurant, Mittagstisch, Catering, Kochschule, Öffnungszeiten: Mo. bis Do. 08:00 bis 17:00, Fr. 08:00 bis 16:00, Da Baffo, Ismaninger Str. 108, 81675 München, +49 (0)89 981820
Business Lunch - Karte

Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Gäste, Wir stellen Ihnen gerne nach Absprache auch saisonale und mehrgängige Menüs zusammen. Getränke sowie Equipment, Geschirr und Personal sind jederzeit zusätzlich buchbar.
Preis pro Menü: ab 13,00 €



01. Menü

Rinderrouladen mit Kartoffelpürree und gem. Salat
Apfelkuchen vom Blech

02. Menü

Fleischpflanzerln mit hausgem. Kartoffel-Ruccola-Salat
Tiramisu  

03. Menü

Piccata von der Hühnerbrust mit Spaghetti und gem. Salat
Schokomousse

04. Menü

Lammkeule mit Prinzess-Bohnen und gem. Salat
Stracciatella-Parfait

05. Menü

Gefüllte Schweinebrust mit Karotten und gem. Salat
Bayerisch Creme

06. Menü

Truthahncurry mit Reis und gem. Salat
Obstsalat

07. Menü

Kalbsrollbraten mit Kohlrabi und gem. Salat
Mocca-Mousse

08. Menü

Hühnerkeulen „Toskana“ mit gem. Salat
Zabaione 

09. Menü

Rindergulasch mit Spätzle und gem. Salat
Joghurt-Brombeer-Mousse

10. Menü

Gemüselasagne mit gem. Salat
Früchtequark

11. Menü

Gebackener Kabeljau mit Kartoffel-Gurken-Salat
Frische Erdbeeren mit Balsamico mariniert

12. Menü

Saltimbocca vom Schweinerücken mit Kartoffeln und
Gemüse der Saison

13. Menü

Truthahn Asiatisch mit Reis und gem. Salat
Exotischer Fruchtsalat

14. Menü

Crispelle mit Spinat und Ricotta gefüllt und gem.Salat
Stracciatella-Parfait 

15. Menü

Wildschweinbraten mit Rosenkohl und gem. Salat
Hausgemachter Marmorkuchen

16. Menü

Matjes Hausfrauen Art mit Kartoffeln und gem. Salat
Rhababer-Erdbeer-Kompott

17. Menü

Finnischer Lachseintopf mit gem. Salat
Panna Cotta

18. Menü

Quiche Da Baffo mit gem. Salat
Dessert Ihrer Wahl

19. Menü

Gefüllte Paprika Vegetarisch oder mit Fleisch und gem. Salat
Dessert Ihrer Wahl

20. Menü

Kaltes Buffet italienisch oder international
Creme Brülee

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Haben Sie Fragen?

Dann kontaktieren Sie doch Hr. Rainer Lazar, Küchenchef für Catering & Kochschule.
Tel. 0170. 6560925 oder per Email rainer.lazar@dabaffo.de