Logo Da Baffo – Restaurant, Mittagstisch, Catering, Kochschule
Google Places Facebook
Da Baffo - Restaurant, Mittagstisch, Catering, Kochschule, Feinkost, Öffnungszeiten: Mo. bis Do. 08:00 bis 17:00, Fr. 08:00 bis 16:00, Da Baffo, Ismaninger Str. 108, 81675 München, +49 (0)89 981820

Momenti squisiti: Kochkurse - Themen
Momenti squisiti – genussvolle Stunden.

Kochkurs "Vier Jahreszeiten"
Exklusive Zubereitung von Gourmetmenüs nach Absprache mit Ihnen je nach Jahreszeit; ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter ganz saisonal nach Ihren Wünschen.

Pastakochkurs
Erstellen von verschiedenen Pastavariationen z.b. Tagliatelle, Ravioli, Tortelloni und Lasagne sowie verschiedene Saucen z.b. Bolognese, Pesto, Verdure usw.

Kochkurs zum Thema Suppen, Saucen und Fonds
Herstellen von klaren und gebundenen Suppen sowie verschiedene Fonds und Grundsaucen.

Kochkurs zum Thema Desserts und Pralinen
Einführung in die Geheimnisse der feinen Patisserie z.b. Mousse au Chocolat, Crêpes Suzettes verschiedene Soufflés und Mehlspeisen, sowie die Fertigung feinster Pralinés ob fruchtig, cremig, zartschmelzend oder knusprig.

Kochkurs zum Thema Fingerfood oder Cocktailhäppchen
Verschiedene raffinierte Canapés, unterschiedliche Fingerfood sowie Flying Buffets und diese natürlich saisonal abgestimmt.

EXKLUSIVE KOCHEVENTS FÜR IHRE FIRMA
Bieten Sie Ihren Kunden und Mitarbeitern doch etwas Außergewöhnliches. Z.B. unsere individuellen Kochkurse. Unsere Küchenchefs beraten Sie gerne.
Von 8 bis max. 25 Personen.
Preis pro Person ab 69,00 €
"RENT A COOK" – PRIVATER KOCHEVENT
Lassen Sie sich doch in Ihren eigenen 4 Wänden die Tipps & Tricks der gehobenen Kochkunst zeigen. Unsere Küchenchefs beraten Sie gerne.
Ab 8 Personen.
Preis pro Person ab 69,00 €

Haben Sie Fragen?

Dann kontaktieren Sie doch
Hr. Richard Dafner.
Tel. 0172. 6560921 oder richard.dafner@dabaffo.de