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NEWS im Februar

   

Kochkurse • Rezepte • Infos • Weine

 
KOCHKURS  28.02.2015

KRUSTEN-SCHALENTIERE

Beginn 12.00 Uhr – Dauer ca. 4-5 Stunden
Es zischt in der Pfanne, der Rauch geht auf, es beginnt zu duften. Dann eine Handvoll frisch gemahlener Pfeffer, eine Prise Salz, vielleicht noch ein Zweig Thymian oder ein Hauch Knoblauch. Zaubern Sie aus saftigen Schalentieren den fischgewordenen Genuss, der kaum zu überbieten ist. Kochschürzen werden gestellt, Getränke inklusive.
Preis pro Person 125,00 €      ANMELDEN  
KOCHKURS  27.03.2015

SUPPEN, SAUCEN, FONDS

Beginn 18.00 Uhr – Dauer ca. 4-5 Stunden
Feine Suppen und Fonds, mit Sorgfalt hergestellt, bereichern jedes Menü. Sie lernen die Tipps der Profis für die Herstellung feiner Suppen, Saucen, Sülzen und Terrinen. Kochschürzen werden gestellt, Getränke inklusive.
Preis pro Person  95,00 €      ANMELDEN  
MONATSREZEPT  März

TIRAMISU

Unser kostenloses Rezept für Sie!
Jeder hat es schon mal bei irgeneinem Anlass gegessen – das begehrte Dessert Tiramisu. Lernen Sie die Zubereitung eines der beliebtesten Süßspeisen. Tiramisu, wörtlich „zieh mich hoch“, ist ein Dessert aus Venetien und weit über seinen Entstehungsort hinaus bekannt.

INFOS FÜR ALLE FÄLLE

Infos rund um unsere umfangreichen Angebote, klar sortiert und strukturiert, damit Sie auch sofort im Bilde sind im Fall der Fälle.
Ab Februar 2015 erhalten Sie wieder unseren aktuellen Flyer, bei uns im Laden.
 
WEINE
LA GIARETA, CAB FRANC COLLI BERICI DOC
Weingut Az. Agr Marcato, 0,75 l, 100% Cabernet Franc.
Herkunft: Italien. Eigenschaften: Intensives Rot mit violetten Reflexen.Volles Aroma nach Kirschen und kleinen roten Beeren mit feinwürzigen Anklängen.
Passt zu Zu gegrilltem Fleisch, Salami und gereiftem Käse.          Preis 9,90 €


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