Brillieren Sie lukullisch - und schonen Sie Ihr Zeitbudget! Ob Firmenjubiläum, Produktpräsentationen (RollOut), oder Catering für eine Pressekonferenz (Meet & Greet) – wir unterstützen Sie, in Ihrem Bestreben Ihre Gäste und Kunden zu verwöhnen und so, ganz stressfrei, ein perfekter Gastgeber zu sein. Ob Plattenservice, kalte oder warme Büfetts, Fingerfood & Cocktailhäppchen – wir haben, was Sie brauchen.
Verwöhnen Sie Ihre Gäste und Kunden! Der herzliche Empfang mit einem Glas Prosecco durch unser geschultes Personal zaubert Ihren Gästen ein glückliches Lächeln ins Gesicht. Mit ausgesuchtem Fingerfood, kalten und warmen Bankett- und Flying Büfetts schmeicheln Sie jedem Gaumen. Aufmerksam werden Ihre Gäste mit Getränken versorgt. Nach dem krönenden Abschluss mit unseren Dessert-Kreationen verlassen – spät – Ihre Gäste zufrieden und beeindruckt Ihren Firmenevent. Dafür sorgen wir!
Vom Teller mit Goldrand bis zur exklusiven Location! Wir organisieren Ihren unvergesslichen Event. Egal ob Sie einen einfachen Sektempfang mit Flying Fingerfood, Stehtischen und Geschirrausstattungen planen, oder das große Firmenfest organisieren mit verschiedenen Speisenpräsentationen und 3 Gängemenüs, alkoholischen- und Soft-Getränken, Koch, Servicepersonal, Gala-Tischen mit Dekoration und exklusiver Location – DA BAFFO ist Ihr Partner, wenn es um professionelles Event-Catering geht. Wir kümmern uns um alle Details Ihrer Veranstaltung!
Stehempfang mit Stil! Planen Sie eine Vernissage oder Galerieeröffnung, einen Empfang vor einer kirchlichen Feier? Unser Sektempfang mit Flying Fingerfood eignet sich hervorragend für die unterschiedlichsten Festivitäten. Im Gesamtkonzept einer Veranstaltung oder individuell als Teil Ihres Eventkonzeptes. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.
Vom kleinen Stehempfang bis zur großen Feier. Mit den folgenden Menü-Beispielen für Ihr Event-Catering-München möchten wir Ihnen einen Eindruck verschiedener Caterings vermitteln und Ideenratgeber für Ihre anstehende Feier sein. Gerne beraten wir Sie persönlich zu allen Einzelheiten Ihres Events. Unhabhängig von unseren unten genannten Cateringangeboten, liefern wir unsere Caterings bis 200 Personen.
Fingerfood Büfett:
✻ Mini Quiche mit Lauch und Speck ✻
✻ Crespelle mit Räucherlachs ✻
✻ Power Canapé mit Rosa gebratenem Roastbeef und Remoulade ✻
✻ Canapé mit gegrilltem Paprika und Ziegenkäse ✻
✻ Fruchtspieße mit Schokolade überzogen und Kokosflocken oder verschiedene italienische Sünden ✻
Getränke:
Softdrinks und Prosecco.
Service & Equipment:
2 Servicekräfte, Cocktailservietten, Eiswürfel, Champagnerbowl und 3 Gläsern pro Person.
Preis pro Person ab 26,90 €
Fingerfood Büfett:
✻ Canapé mit San Daniele Schinken, Parmesan und Melonenkugel ✻
✻ Crespelle mit mediterraner Olivencreme und frischen Kräutern ✻
✻ Canapé mit Sardellen und Kaperncreme ✻
Flying Fingerfood im Glas:
✻ Avocado-Garnelen-Salat mit Paprika und Zitrone ✻
✻ Crèmesuppe nach Saison ✻
✻ Frische gefüllte Pasta m. frischen Kräutern in Butter geschwenkt m. Parmesansplittern ✻
Warmes Büfett:
✻ Lachsfilet mit feinen Gemüsen der Saison in der Folie gegart ✻
✻ Côte de Boeuf im Stück gebraten ✻
Dessert in Gläsern:
✻ Amarettinicreme mit Schokoraspeln ✻
✻ Topfenschaum mit frischen Früchten je nach Jahreszeit ✻
Getränke:
Bier, Hauswein Weiß und Rot, Prosecco, Wasser, Säfte.
Service & Equipment:
1 Koch und 2 Servicekräfte, Geschirr, Besteck und Gläser.
Preis pro Person ab 122,00 €
Früstück Fingerfood Büfett:
✻ Mini Tartelettes mit Saisonfrüchten ✻
✻ Mini Gebäck mit Pistazienfüllung ✻
✻ Tramezzini mit Schinken und Ei ✻
✻ Mini Wrap mit Huhn und Joghurt ✻
✻ Canapé mit Lachs und Dill ✻
Mittags Büfett kalt:
✻ Marokkanischer Geflügelsalat mit Orange, Erdnüssen und frischer Minze ✻
✻ Romanasalat an Parmesandressing mit gebratener Entenbrust und Kirschtomaten ✻
✻ Seeteufelfilet im Kräutermantel pochiert, dünn tranchiert auf Lauchsalat ✻
✻ Gebratene Pilze mit Schafskäse ✻
✻ Antipasti - gebratene und marinierte Gemüse ✻
Getränke:
Kaffee in Rundfiltermaschine, Heißwasserspender mit Teesortiment, Mineralwasser, Säfte.
Service & Equipment:
Inklusive Anlieferung und Abholung, Haferl, Gläser, Geschirr.
Preis pro Person ab 71,00 €
Die angegebenen Preise verstehen sich netto (zzgl. MwSt.) .
Was eignet sich besser für einen Sommer-Event als ein Grillfest- und BBQ Catering. Saftige Steaks, Burgers und schmackhafte Würstchen perfekt gegrillt und abgestimmt mit selbst gemachten Grillsaucen. Variationen von knackigen Salaten in Büfettform zum Selbstbedienen. Kühle Getränke in Hülle und Fülle bis der Arzt kommt. Und als Dessert hausgemachte Eiskreationen. Natürlich ist auch für unsere vegetarischen Freunde gesorgt.
Wie plane ich meinen Event? Für 100 Gäste ein Salat-Büfett oder Flying Fingerfood? Oder lieber doch ein Grillfest mit Biertischen und einem Fassl Bier? Als Caterer- und Partyservice-Profi kennen wir die meisten dieser Fragen und haben auch mindestens eine Antwort parat. Rufen Sie uns doch gleich an unter +49. 89. 98105162 oder fragen Sie nach einem unverbindlichen Angebot. Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen!